September 21st, 2007

Корейская авиация



Смотрел краем уха тут передачу о небывалых успехах корейских авиаконструкторов и авиапроизводителей. Не помню по какому каналу - возможно по Arirang, судя по тому, что елей бил бурным потоком.
Результат 15-летних трудов - 4-местный самолетик Firefly оригинального дизайна столь удачен, что будет продаваться аж в Штатах. А известный (тем, что первым пролетел над Северным полюсом на биплане с открытым кокпитом) авиапутешественник Gus McLeod выбрал именно его для осуществления своего проекта -  обогнуть земной шарик через оба полюса на самолете в одним двигателем. Главная проблема там в том, как я понял, что нужно подниматься с большим запасом топлива выше уровня облаков - не для каждого однодвигательного самолета это по силам. Первая его попытка не вполне удалась (две вынужденные посадки в Антарктиде и еще одна в Южной Америке) - в 2008 он собирается еще раз попробовать. Но от самолета он якобы в восторге. 
Самолет по всей видимости и вправду очень неплох - простой, надежный, с отличными летными качествами.
Так что корейцам вроде бы респект. Но что-то мне мешало проникнуться чувством глубокого удовлетворения. Что-то тут не так, думаю.  Да и фирма 신영중공업 (Shinyoung Heavy Industries - кстати пример того, что срать хотели корейцы на новую систему романизации) вообще-то занимается всяким там нефтегазовым и гидравлическим оборудованием. А тут вдруг авиация. Гадом буду - чего-то братья корейцы не договаривают.

Collapse )

Возвращение соуса на историческую родину

Ванька очень любит 짜장  (ччачжан, кит. 炸酱, zhajiang, "жареный в масле"+"соус")  - черно-гуталинного цвета соус, состоящий из собственно соуса 춘장 (чунчжанг) и мелко порезанных мяса и овощей. Им поливают рис или макароны и все это поглощается ребенком со страшной силой. 
Соус пришел в Корею из Китая и теперь неизменно входит в меню т.н. китайских ресторанчиков (от китайской кухни там мало, что осталось).
Жена, уезжая в Китай,  запаслась на всякий случай ччачжаном - вдруг ребенок китайскую кухню есть не станет.
Теперь Ванька подсадил на этот соус еще и своего 7-летнего троюродного дядю в Циндао. Купленный в Циндао соус, проходящий, как "корейский", два гурмана забраковали - невкусный дескать.
Так что пол-чемодана у меня будет занято ччачжаном и карри. Терпеть не могу ни того, ни другого.